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INGRÉDIENTS :

• 160 g Flocons d’avoine Blévéna
• 1 l Lait demi-écrémé
• 4 c. à soupe Sucre roux/li>

PRÉPARATION :

• Préparation
• 5 min
• Cuisson
• 30 min

1 – Dans une grande casserole, faites bouillir le lait demi-écrémé.

2 – Versez-y les flocons d’avoine en pluie.

3 – Remuez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que les flocons gonflent.

4 – Baissez alors le feu et continuez de mélanger jusqu’à la reprise de l’ébullition.

5 – Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes, en mélangeant de temps en temps.

6 – Servez dans des bols ou des assiettes creuses et parsemez de sucre roux.